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!!!Open house !!!

12 april is het weer zover, dan gaan onze deuren terug open van 11u tot 18u!

Kom langs om ons gamma aan bieren te proeven en onze thuisbrouwerij te ontdekken!

Bierige groeten, Maezy & Koen

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LECHASSEUR

 Bière artisanale 

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 Champ de houblon

Nous essayons également de marquer l' utilisation de nos propres ingrédients.

De cette façon, vous pouvez aller voir notre nouveau champ de houblon avec des amis à nous

(t Hoveke 4, 8560 Gullegem).

 

Nous avons actuellement 4 variétés de houblon aromatique

(Cascade, Hallertau, Perle et Northern Brewer) 

Brasser de la bière à petite échelle

 

Notre spécialité est le brassage à plus petite échelle, capacité par brassage min 250l, max 500l.

Vous souhaitez obtenir une recette existante ou votre propre bière artisanale finie ?

Alors nous sommes là pour vous !

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Visites guidées pour les individuels avec dégustation possible après réservation.

Contactez-nous pour une réservation  info@lechasseur.be

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Faire la fête

Evénement, fête de quartier, enterrement de vie de jeune fille, anniversaire, mariage, fête de printemps ?

Vous avez toujours rêvé de brasser votre propre bière ?

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Cadeau promotionnel

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Vous cherchez un cadeau original ?

Coffrets cadeaux avec différentes bières pour client ou équipe.

Grands nombres possibles.

Bierfles openen

      Audacieux et rafraîchissant

Nous sommes très heureux de vous présenter notre gamme de bières brassées localement et soigneusement élaborées avec nos propres cônes de houblon. Chaque variante, les saveurs bien connues ainsi que les nouvelles créations et les favoris de saison, a été composée avec soin. Consultez notre liste complète dans notre boutique en ligne (à venir).

Saison

8%

Un favori intemporel et donc un vrai gardien. Cette bière au goût doux et sec avec des notes épicées est au goût de chacun ! Parfait à l'apéritif ou sur une terrasse d'été !

 

Cette bière contient 2 types de malt et 2 variétés de houblon (Magnum et Cascade).

8 EBC

36 IBU

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Molly's white

5.5%

5,5 %

Bière de blé surprenante avec houblonnage à cru !
Cette bière n'est produite qu'en petite quantité et constitue un excellent choix lors d'occasions spéciales ou sur une terrasse d'été. Cette bière blanche houblonnée à sec et refermentée en bouteille a un caractère surprenant !!!
 
Cette bière contient 3 malts et 2 variétés de houblon
(El Dorado et Huel Melón).
 
7
EBC
30 IBU

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Red Ipa

7%

Cette bière est une IPA ambrée à rouge ferme avec une bonne amertume et un agréable arôme fruité, bien équilibré par un léger malt sucré.

Cette bière contient 2 types de malt et 2 variétés de houblon (Magnum et Simcoe).

  18 EBC

  75 IBU

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Bière brune

8,5 %

Cette bière est une bière brune foncée houblonnée, aux notes de chocolat, dans laquelle l'un des malts, le Cara Ruby, lui confère une couleur caramel profonde et un goût richement malté ! 

Cette bière contient six types de malt et 2 variétés de houblon (Magnum, Cascade)

85 EBC

60 IBU

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Special Limited Edition

Rum-ba 75cl        9%

Onze brown ale 4 maanden gerijpt op rumvaten uit Martinique (rum Clément)

Bestellen en ophalen in onze thuisbrouwerij?

Neem contact op met ons via info@lechasseur.be

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L'équipe de Lechasseur

Brasseur Koen a une formation en alimentation et a travaillé dans divers secteurs alimentaires. Bientôt, on pourrait parler d'une sorte de l'amour pour le secteur alimentaire en général. Lorsqu'il a commencé avec les rudiments du brassage en 2011, il n'est pas surprenant que les bactéries de brassage aient été ignorées.
La quete, l'erreur et l'essai continu d'améliorer les recettes sont devenus une sorte de mode de vie.
Petit détail, Koen a francisé son nom de famille :  Lechasseur

Maezy a une formation dans le secteur du tourisme, sans oublier le même intérêt pour le métier de brasseur, ce qui apporte son avantage commercial, marketing et distribution à notre aventure.
Petit détail, les deux grands-pères de Maezy étaient actifs dans le monde de la bière en tant que fournisseurs de bière.  La pomme ne tombe pas loin de l'arbre...

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              Points de vente

Restauration et autres

De Herder      

Gullegemstraat 17

8560 Wevelgem      

Café t Katje

Schuttershoflaan 78

8560 Gullegem

d'hoeve

Peperstraat 3

8560 Gullegem

La Zoetje

Hoogstraat 61

8780 Oostrozebeke

Casa Verdic

Loofstraat 16

8500 Courtrai

Supermarchés et centres de boissons

AD Delhaize

51, generaal Eisenhowerstraat

8520 Kuurne

Dranken Pauwels

Guido Gezellelaan 157a

8501 Heule

Alvo huis Maria

Brugsesteenweg 9

8531 Hulste

AD Delhaize

Menenstraat 268

8560 Wevelgem

 

Carrefour Market

Kortrijkstraat 307

8560 Wevelgem

Carrefour Market

Burg, Vercruysselaan 22

8500 Courtrai

Carrefour Market

Deerlijksesteenweg 137

8530 Harelbeke

Carrefour Market

Vichtsesteenweg 280

8540 Deerlijk

AD Delhaize

Kortrijkstraat 59

8550 Zwevegem

 

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Eens proeven?
 

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Contact

        Lechasseur

        Bissegemstraat 105​

        8560 Gullegem 

Btw: BE0675 913 222                      

 +32 497 12 05 85

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